Меню

Entrée: Terrine de campagne "Adèle & Camille"

Entrée: Oeufs cocotte BIO crème de cèpes

Entrée: Mousseline d'asperges blanches au crabe sauce verdurette

Entrée : Salade d'artichaut magret de canard séché et brousse de brebsi

Plat: Onglet de boeuf Angus, gratin dauphinois échalotes confites

Plat: Côte de veau filet crème de cèpes petits pois carottes lardons de veau

Plat : Magret de canard purée de patates douces sauce à l'orange

Plat: Filet de lieu jaune (Gallen BZM)) asperges braisées sauce beurre blancs

Plat enfant

Dessert : Assiette de fromages (Bozec)

Dessert: Soufflé au chocolat (Cacao les Petits Chocolats Maison)

Dessert: Cheesecake au combawa

Dessert: Café très gourmand (+2 Euros thé)

Pichet de vin blanc 50 cl Beaujolais, Domaine de la Revol 2023

Pichet de vin blanc 50 cl IGP Pays d'Oc Arrogant Frog 2023 BIO

vin blanc

Beaujolais, Domaine de la Revol 2023 Btl

Bourgogne, Domaine de la Revol 2021

Sancerre, André Vatan, 2023

Pouilly-fumé, Domaine Chatelain « Les Charmes », 2021

Chablis, Domaine des Pérégrins, 2022

Crozes Hermitage, Maison Paul Jaboulet Ainé, 2022

Hautes Côtes de Beaune, Chardonnay Domaine Royet, 2023

Sancerre Rosé, André Vatan 2023

IGP Pays d'Oc, Grenache No Sex For Butterfly, 2024 Bio

Pichet de Bordeaux, les Hauts de Cour Montessant

Pichet Coteaux Bourguignons, Gamay, Domaine de la Revol 2023

Pichet Côtes du Rhône Cuvée des Princes d'Orange Domaine de Boissant 2023

Côtes du Rhône, Cuvée des Princes d'Orange, Domaine de Boissan 2023

Sancerre, André Vatan, 2023

IGP Pays d'Oc, No Sex For Butterfly, 2024, Bio

Costières de Nîmes, Château Valcombe, 2023 Bio

Bordeaux, Saint-Julien, Connetable Talbot, 2014

Bordeaux, Moulis en Médoc, Château Dutruch 2016

Bourgogne, Pommard, Louis Jadot, 2015

Hautes Côtes de Beaune, Domaine Alexandre Parigot 2023

Eau gazeuse Perrier

San Pellegrino

Badoit

Evian

Limonade

Coca cola

Jus de fruits Alain Milliat

Pomme, poire, pêche, tomate, ananas

Chocolat chaud Van Houten

Thés Dammann Frères", infusion Rooibos

Earl Grey, fruits rouges, thé vert à la menthe, thé vert sencha groseille, thé rouge sans théine

Double expresso

Expresso

Café crème

Noisette

Americano

Martini

Blanc et rouge

Porto

Whisky Akashi blend

Whisky Jack Daniels

Whisky J&B

Vieille prune de Souillac

Calvados Hors d'âge Ferme de la Sapinière

Gin tonic, whisky coca

Spritz Apérol, Saint-Germain

Kir royal

Kir

Bière La vertueuse, Micro-brasserie

Prudence, Tempérance, Espérance, Justice, Force, Charité et Foi soit de la blanche à la noire

Bas Armagnac